vendredi 20 juin 2014

Recette: Pâtes au Lard

Laissez moi vous présenter aujourd'hui la toute première recette sur mon blog 

(Un grand merci à ma Jodie pour cette recette) 

Ingrédients pour 4 personnes:
~400g de pâtes (tagliatelles conseillées)
~120g de lardons
~100g d'olives noires dénoyautées
~un peu de romarin
~150g de tomate cerise
~une gousse d'ail
~1 cuill à soupe d'huile d'olive
~sel&poivre 


 Faites cuire vos pâtes. Cette fois -ci j'ai fais les fonds de tiroir et j'ai mélanger des pennes, des torsettes et un peu de tagliatelles.










    Pendant la cuisson des pâtes, hacher vos olives et votre romarin avec un robot. 


 Ceci fait, dans une poêle faites chauffer votre huile et faites revenir vos olives avec l'ail 1 min.
 Ajouter les lardons et faites les rissoler pendant quelques minutes
 Ajouter vos tomates cerises, vous pouvez les couper en deux comme je l'ai fait ça diminuera votre temps de cuisson. Faites chauffer 1 à 2 min.Puis ajouter aux pâtes.


Et voilà c'est prêts! 





  Bon appétit les amis!!! 




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